後龍鎮民魏趨鼎飼養素食雞 榮獲全國10大神農獎

【大成報記者楊震海/劉鳳瑩/苗栗/後龍報導】苗栗縣後龍鎮民魏趨鼎成功研發飼養吃素「健康放走雞」,有機無毒且肉質甜美,受到市場青睞,獲2013全國10大神農獎殊榮。縣長劉政鴻26日上午接見稱讚他是「苗栗之光」,特頒「懋工勛績」匾額祝賀,並鼓勵魏趨鼎持續精進飼養技術,帶動相關產業發展,活絡農村經濟。

今年47歲的魏趨鼎曾是農業逃兵,在台北打拼多年後,民國85年才重回後龍大山跟父親一起養雞,後因有感於父親癌逝,立志「要養出最健康的雞」,91年開始利用以玉米、大豆為主的植物性…
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